PANETTONE ARTIGIANALE
INGREDIENTI:
IMPASTO: Farina di grano tenero tipo”0″, zucchero, burro, acqua, tuorlo d’uovo, lievito naturale, emols.(e471), sale, aromi naturali.
RIPIENO: Pistacchio di bronte (6%) (pistacchi tostati, grassi vegetali idrogenati, olio vegetale idrogenato, sale, colorante e141), cioccolato bianco edelweiss (6%) (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di soia.
COPERTURA: Cioccolato bianco edweiss, granella di pistacchio.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100gr
| valore energetico in Kcal: | 429,98 |
| valore energetico in kj: | 1789,23 |
| carboidrati: | 47,24 |
| carboidrati di cui zuccheri: | 24,36 |
| carboidrati di cui amido: | 3,10 |
| grassi totali: | 24,06 |
| grassi saturi: | 13,86 |
| grassi monoinsaturi: | 0 |
| grassi polinsaturi: | 0,02 |
| fibre: | ,071 |
| proteine: | 7,67 |
| sale: | 0,17 |
Prodotto ottenuto in un laboratorio dove si utilizzano sesamo, latte, glutine, uova, frutta in guscio.
| Ingredienti: | Farina tipo "0", Olio extravergine d'oliva, altro 1, altro 2, altro 3, altro 4, altro 5, altro 6, altro 7, altro 8, altro 9, altro 10 |
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